助っ人。。
| 固定リンク
ザーザーと音がするような雨が降る一日。
梅雨に入ったのでしょうか?
「上野で会いましょう」というサブタイトルがついた阿修羅も、もうすぐ上野を出ます。
一部の八部衆像や、十大弟子像は早めにお引っ越し。
今夜、阿修羅展へ伺いました。3月31日からの開催から、実は3回目です![]()
予想通り、会場内はとても込んでいましたが、何となく穏やかな空気が流れていたのが、少し嬉しかったです。
| 固定リンク
天然酵母の生種が理想的になったので、時間をみつけては、クグロフを作成しています。
生種は冷蔵庫でも、プクブクと発酵して、室温に置くと、ブクブクが加速して、想像以上の元気さです![]()
とはいえ発酵はSlowで、時折、夜中にオーブンに入れるということも![]()
眠くてもフワッと立ちのぼる良い香りにノックアウト!
焼きたてを食べさせたいので、その都度、オットと愛猫を起こします。ちょっと迷惑?
愛猫は気配で起きるのですがオットを起こすのは大変。
あとひとつ、工夫が必要で、夜中にコーヒーを涌かして、ダブルの香りで嗅覚から覚醒させます。
愛猫は、コーヒーを飲まないので(当たり前で、すみません。。)鼻をクンクンさせて、焼きたてのパンと、クルミやコアントロー漬けになったフルーツを食べます。
| 固定リンク